一般白酒设备大同小异,一般都需要蒸酒设备、酒曲、水泵、想要酒的质量好点加多个催陈机、发酵桶、酒缸、粮食等等。一般小作坊投资在2-3万左右,总之根据你的投资大小,一般都投资在2-3万左右。
对于很多想要酿酒的人来说,酿酒设备的选择是一个困扰他们的大问题。网上有很多不同样式的酿酒设备,到底哪个更好?
1、容量的大小,不要只看型号。比如说:同样是200型酿酒设备,有的厂家指的是200斤容量的,有的指的是200L容量的,而传成指的是200斤的粮食发酵后的酒醅容量,即一次可投料700斤的酒醅;
2、设备的冷却效果到底如何。酒的口感和出酒率在于发酵,出酒速度在于设备的蒸汽量,火力大的情况下冷却效果不够,酒就会挥发,所以冷却效果一定要跟的上。
3、材质:铝材还是不锈钢?不锈钢是否为304食品级不锈钢?锅炉内部加热管的厚度是多少?
传成酿酒设备是选用304食品级不锈钢材质,欢迎酿友们实地考察,现场对比。
4、款式造型结构是否合理。
结构合理,蒸酒过程中才能方便进出料,另外,燃料成本、是否省时省工,都跟设备结构有直接关系。
5、酿酒设备价格
在上述问题都对比清楚之后,接下来就是对比酿酒设备价格了,我们不买贵的,只买对的。在对比价格时,一定要在同等材质、同等结构、同行型号中比较。
酿酒设备价格一般多少:
一、家用型酿酒设备
家庭用小型酿酒设备可以称为最常见的酿酒设备,适合一人生产,大大节省成本,体积小,不占空间,一般的价格3000-10000元左右。
二、小型酒坊酿酒设备
酒坊所选用的酿酒设备一般为100型的白酒设备,也是就能够一次性能够产100斤粮食的酿酒设备,对于想要开酒坊销售,创业者最合适不过了,个人创业的首选酿酒设备.根据你想酿多少酒,一般1.5小时就能出60斤以上的酒,按照销售需求来进行酿酒。
三、小型酒厂设备
如你想开一家小型的酒坊,小型酿酒设备再适合不过了,一般按粮食为200-500斤一次,该设备的特点为:只需要3-5小时即可出酒,,比传统酿酒设备节约成本,降低劳动力,比传统设备至少提高20-40%的出酒率、价格,一套小型酿酒设备价格,一般2-3万左右。
四、大型酒厂设备
第一种适合投资较大的创业者,一次性投资几十万上百万的都有,制造大型酒厂最适合不过了
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